INGREDIENTI:
Per una piadina:
40 gr di farina di ceci
75 ml d’acqua
Un pizzico di sale
Rosmarino
PROCEDIMENTO:
Versare tutti gli ingredienti all’interno di un contenitore e frullare il contenuto fino ad avere un impasto omogeneo.
Successivamente versare il tutto su una padella antiaderente, cuocere a fuoco medio e monitorare fino a cottura. Condimento a piacere.