INGREDIENTI:
1 cucchiaio di latte vegetale
1 cucchiaino di lievito per salato
1busta JP Complete soup
1uovo
limone
1/4 avocado
6 pomodorini
semi misti
olio evo
PROCEDIMENTO:
In una tazza mettere un uovo, la busta complete, 1 puntina di lievito e 1 cucchiaio scarso di latte vegetale. Mescolare finché viene una crema poi mettere in microonde per 2 minuti e 20 secondi a 750w.
Intanto tagliare a pezzettini un avocado con 6 gocce di limone è un goccio di acqua, frullare finché diventa una crema.
Quando il tortino sarà pronto tagliare a fette e farcire con la crema , tagliare i pomodorini e aggiungere un filo di olio e i semi misti.
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