INGREDIENTI:
per 2 persone:
2 manciate di farina di avena
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di latte vegetale
PROCEDIMENTO:
Mescolare le due manciate di farina d’avena con il cucchiaino di cannella e il goccio di latte vegetale fino ad ottenere una miscela densa.
Riempire due stampini per mini torta con la miscela e premere bene con il dorso di un cucchiaio. Assicurarsi anche che ci sia una miscela di farina d’avena sui lati degli stampini. Infornare per 15 minuti a 200 gradi e lasciare raffreddare completamente.
Riempire le teglie con 2 cucchiai di yogurt denso o di ricotta (potete mescolare i frutti rossi con lo yogurt naturale). Infine, decorare con frutta a piacere.
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