INGREDIENTI:
100 gr di farina d’avena
120 gr di albume
30 gr yogurt greco
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di lievito
cioccolato fondente
PROCEDIMENTO:
Mischiare insieme farina , yogurt , lievito e miele.
Montare a neve gli albumi e unire gli albumi montati con il composto principale.
Cuocere in padella antiaderente e far sciogliere qualche scaglietta di cioccolata mentre si cuoce la focaccina.
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