MUFFIN AL CIOCCOLATO E BANANA

INGREDIENTI:

2 grandi banane schiacciate
3 uova
100 grammi di farina d’avena senza glutine (o normale)
2 misurini di Chocolate CompletE
1 cucchiaio di cacao
1,5 cucchiaini di lievito in polvere
1 manciata di uvetta o gocce di cioccolato fondente / granella di cacao

PROCEDIMENTO:

  1. Preriscaldate il forno a 170 gradi.

  2. Mescolare gli ingredienti secchi e poi aggiungere gli ingredienti bagnati (conservare qualche fetta di banana per la decorazione).

  3. Riempite gli stampini per muffin e adagiateci sopra una fetta di banana. Infornate per 25 minuti.

    Preferisci una torta grande? Quindi il tempo di cottura è di 50 minuti. 

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