INGREDIENTI:
1 uovo
1/2 cucchiaino scarso di lievito
1 misurino di complete
un goccio di latte d’avena
una manciata di mirtilli
PROCEDIMENTO:
Miscelare all’interno di una tazza il misurino di complete, l’uovo e il lievito insieme tutto insieme, mescolare bene per togliere i grumi fino ad avere un composto omogeneo.
Mettere nel microonde per 2 minuti a 750W.
Decorare con un velo di yogurt magro nella parte superiore del tortino, guarnire con cacao amaro spolverato e con mirtilli!